Acompanyaments
Amanides
- Amanida de patata, salmó i salsa de iogur
- Amanida de faves i pernil amb salsa pesto
- Carpaccio de carbassó
- Xatonada
- Espàrrecs blancs; com coure’ls
- Amanida de cherrys, espàrrecs al vapor i vinagreta de festucs
- Terrina de tomàquets i olivada amb oli d’alfàbrega
- Amanida de salmó, alvocat i mango
- Amanida de llenties de la Marta
- Gribiche de brocoli i patates
- Amanida americana de col (coleslaw)
- Amanida de pastanaga, coriandre i gingebre
- Amanida amb formatge de cabra
- Amanida d’espinacs, feta, tomàquets “cherry” i pinyons
- Amanida de canonges, ruca, pera saltejada, nous i parmesà
- Amanida de patates, salmó fumat i anet de J. Oliver
- Amanida amb salmó i vinagreta d’alvocat
- Amanida de cherries, alvocat, cogombre, formatge de cabra i menta amb olivada
- Amanida de carxofa confitada, mozzarela, cruixent de polenta i mantega de tomàquet
- Amanida d’arròs
- “Ensaladilla russa”
- Amanida de cigrons (la clàssica)
- Amanida Panzanella
- Amanida de patata amb tomàquet, tonyina, ou dur i ceba tendra
- Amanida Caprese
- Amanida de tomàquet de J.Oliver
- Amanida de ruca, bresaola i parmesà
- Amanida Cèsar amb pollastre
- Amanida d’orechiette, mozzarella, tomàquets secs i oli d’alfàbrega
- Amanida de llenties amb ibèric, ou dur i cebollí
- Amanida de mongetes, patates al forn, tomàquets Cherry i vinagreta d’ou
- Amanida de verdures i gnocchi amb pesto d’avellanes
- Amanida marroquí de cigrons, carbassa i coriandre
- Amanida de pasta amb pernil dolç i pinya
Aperitius
Arrossos
Aus
Brous i fons
Carns
Cuina tradicional
Dips
Entrants
Galetes i altres pastes
Llegums
Masses
Melmelades i chutneys
Pastes
Pastissos
Peixos
Postres
Primers plats
Quiches i pastissos salats
Salses, vinegretes i fons
Sopes
Souffles
Terrines i mousses
Verdures